材料︰小湯圓、香菇、豬肉絲、韮菜、高湯調味料︰鹽、胡椒、油蔥酥

作法︰
1. 香菇洗淨、切絲；韮菜切段
2. 起油鍋、依序爆香香菇、油蔥酥、肉絲，加少許鹽
3. 加入高湯滾約5分鐘，加入韮菜煮滾
4. 準備另一鍋滾水，煮湯圓至浮起
5. 將湯圓置入高湯中，灑些許胡椒，即可起鍋

 



 


Posted by fatcpu at 痞客邦 PIXNET Comments(0) Trackback(0) Hits(291)

Shorten Url Recommend to Front page Forward by E-mail Forward to Guestbook