喃喃自語貓之家

放眼國內外的知名大廚幾乎有九成九都是男性，據說很重要的原因之一就在於︰
雄性動物與生俱來冒險犯難的精神，勇於創新並跳脫傳統思想的窠臼，以致於在料理創作的過程中，往往能有超凡脫俗的表現。

以上假說是否為真，尚待進一步驗證，但至少在我們家確實如此。
愛好美食的我，雖然對於各國料理、各式菜餚積極嚐鮮，不過一旦自個兒洗手做羹湯，就一板一眼起來了︰咖哩就得紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥配肉類，紅燒肉就得醬油冰糖大蒜不加一滴水，更別提那麻油雞人蔘雞該有多講究了。
相反地，Leon先生平時對吃不大計較，只要是我煮的一律說好吃，但卻常常一鳴驚人地發明～味噌口味生菜沙拉、芥末蘿蔔泥口味炸豬排... 
超乎想像的美味！要是我，可能得遇上眼花手滑才會有這種火花產生吧！

地　　址：苗栗縣南庄鄉西村民族街1-1號
電　　話︰(037)822-168
營業時間︰10:00-20:00
　　　　　(非假日14:00-17:00休息 / 每週二公休)
價　　位：200元-400元 (每人)

早上十點半才從台北出發，到了南庄正好是中午用餐時間，前一天早在網路上做了功課，選定這家創立於民國52年的老店－老金龍飯店，做為我們抵達南庄的第一餐。

小小的南庄，就這麼簡單的兩三條街道，根本毋須擔心迷路或找不到目的地。從停車場走到老金龍只須1,2分鐘路程，是非常醒目的一棟建築。


因為我們只有二個人，貼心的二人套餐當然是最佳選擇，包括整尾清蒸鱒魚、梅干肉、滷桂竹筍、青菜與冬瓜肉片湯，還附上白飯與整壺烏龍茶，花上490大洋即可享用。

日期︰2007/07/25(三)

行程︰北二高－南庄【老金龍】餐廳午餐－南庄老街【南庄百年郵局、桂花巷、乃木 土反 石階、南庄戲院】－蓬萊溪護魚步道－下午茶【山行玫瑰】－向天湖－新竹【張記麻辣火鍋】晚餐



我們向來最害怕在假日出遊，人擠人的下場，一來影響品質，二來塞車擔誤時間，更何況很多地方都需要靜下心來細細感受與聆聽，才能體會到它的美好，像這次安排的南庄就是很典型的例子。

沒有攤販的吆喝、看不到俗不可耐的假土產、少了喧囂人群小的哭大的叫，靜靜地走在寧靜的山城道路，或許有人會覺得很無趣，但總覺得既然離開了台北市，這緩慢的步調正可沈澱心情、拋開煩人的一切。


在【老金龍】用完午餐，漫步在南庄老街，先往餐廳對向的永昌宮與老郵局逛逛。

國立台灣博物館坐落於台北市中心的二二八公園內，是台灣歷史最悠久的博物館，係當時日本政府為了紀念臺灣總督兒玉源太郎與民政長官後藤新平，遂設計建造一座足以代表殖民成績的紀念館。於1915年落成，成為當今臺灣少數且具代表性的日治時期仿西洋古典式建築。 

地　　址：台北市民生東路二段147巷11弄1號
　　　　　(由松江路右轉錦州街，第一個紅綠燈右轉)
電　　話︰(02)2505-0891
營業時間︰11:00-14:30 / 17:30-21:30
價　　位：200元-500元 (每人)

其實若不是YYY的強力推薦，根本不會留意到這家巷仔內的餐廳，已搬回高雄居住的他們，難得有機會北上時，常將其中一餐保留給這兒，因此讓我們對這家餐廳產生了一探的興趣。

這回已是第二次報到，前次因為背了其他重裝備，忘了帶相機，想知道上次吃了什麼==>Moo的食記

頂著仲夏正午的烈日，從永和騎了將近半個小時，愛吃鬼為了吃可真是拚命啊！
我們一行四人，總共點了七道菜，其各自的單價已不復記憶，只知道買單金額是870元。

《破布子苦瓜》
這道是服務人員的推薦菜色，原本因天氣炎熱而喪失的食慾，就在一瞬間全回來了。
冰涼清脆的綠色苦瓜，在破布子的襯托下，絲亳不覺得苦澀，反而被甘甜具喉韻的滋味所取代，是道非常適合夏日的開胃菜，它也是最快一掃而空的。

地　　址：永和市安樂路 200 號
　　　　　(四號公園旁 / 從中正橋方向，走竹林路接永貞路，
　　　　　遇安樂路左轉約100公尺，聞到咖啡香即可停車)
營業時間︰15:00-22:00
　　　　　(週一公休)
價　　位：60元-120元 (每人)

難得Leon今天可以準時下班，正當我上網尋覓永和美食時，無意間發現這家位於永和四號公園旁的咖啡廳，看到前人提到有人因為喝過他的咖啡後，再也不想去喝連鎖店的咖啡了，另外還有人專程開了半小時的車直衝永和，只為了外帶二杯咖啡...

如此一家咖啡口碑店，若不造訪一下，真是枉費我身為嗜咖啡的永和人了。
因為愛喝不加糖不加奶的單品咖啡，近年來大都在家手沖，經濟實惠又美味，
假日偶而上La Crema, Puro, Starbucks坐坐，
但因為會影響睡眠品質，下午四點以後是不喝咖啡的
為何今天破例呢？哈哈！要熬夜幫王建民加油～邁向第十一勝啦！

簡單吃過晚餐後，沿著四號公園在安樂路上尋覓，遠遠地看到左手邊紅紅的招牌、一群人圍在門口，乍看之下以為是Pub，停好車聞到咖啡香，心想一定就是它了。


E61實在是家很迷你的咖啡店，烘豆機與麻布袋堆疊的咖啡原豆山佔據一半空間，想吹冷氣的話，長條桌只有8個位置，一旦客滿就得坐外頭的長板凳了。

夏日暑氣正熾，別說人受不了，連貓咪都熱到翻肚吐舌。
此時酸辣又開胃的南洋料理，最適合不過，上個月參加象印料理教室，學會沙嗲雞串、芒果椰汁糯米飯及泰式酸辣蝦湯三道菜，其中覺得與自個兒口味最合、且相當適合如我一般懶人下廚的，就是那道湯品了。

其實我比較喜歡稱它「冬蔭功」，這算一種個人的偏執吧，
就像帶外國人去吃飯，您會選擇跟他說，今兒個吃的是︰
「花生、辣椒、蔥炒雞肉」、「滿臉雀斑的女人製作的豆腐」、「還沒有性生活的雞」...
還是說宮保雞丁、麻婆豆腐和童子雞，再介紹一下材料、作法、典故呢?

地　　址：台北市泰順街16巷20號
　　　　　(與巫雲同一條巷子)
營業時間︰11:30-14:00 / 17:00-20:00
　　　　　(週六、日公休)
價　　位：60元-140元 (每人)

相信就讀師大的學生對於這家店應該相當熟悉，位於學生宿舍附近的巷弄內
與一般公寓民宅無異的外觀，小小的招牌顯得格外低調，
沒有特別的裝潢，也沒有殷切的歡迎招呼，
但去那兒吃飯好像回自家吃飯那般自然︰
自個兒拿碗筷(非免洗)、自己裝湯、倒水、
決定吃啥後拿單子到後頭廚房跟老闆娘說

The One原本是以杯盤設計及空間設計為主，是台灣強調原創設計所自創的品牌，第一家提供餐飲服務的店在中山北路，這家隱身在國家戲劇院裡的人文聚場是第二家店，裝潢低調奢華中帶有相當品味，所有的餐具杯盤，亦是他們的自有商品，採用了許多黑白攝影的元素。

今天到愛國東路附近串門子聊天，因為一個舉手之勞，竟讓P先生請客，原本想就近吃個Subway就解決，沒想到還是讓他破費了。