喃喃自語貓之家

地　　址：台北市仁愛路四段345巷15弄2-1號
　　　　　(位於忠孝東路金石堂書店那條巷子)
電　　話：(02)2775-1310
營業時間︰中午至晚上21:30，週一公休
價　　位：600-1x00元(每人)

二個月前YYY和Janice自高雄北上，一起去吃了這家在網路上引起不少關注的「太卷」，這篇食記已經拖了很久很久，YYY已經寫了一篇「沒有太卷的太卷」，我也吐不出更多象牙，他說了算。
 

◎ 今天喝的義大利氣泡酒－COCCHI ASTI (DOCG)

◎ 這兒的板前檯面是大紅色系搭配原木材質，實在不是很好拍照，餐具、紙巾上都印有太卷的Logo

◎ 師傅奉上醋薑、漬蘿蔔及現磨山葵

◎ 石榴松子甜柿佐胡麻醬
 

◎ 鯛魚
 

◎ 鮪魚赤身山藥泥
 

◎ 微炙生干貝

◎ 鰹魚(刺身/微炙)

◎ 旗魚
 

◎ 涼拌山春菊，上面灑了柴魚屑
 

◎ 烤魚骨
 

◎ 青花魚拌了紅薑、炸過的蒜片與九層塔花
 

◎ 鮪魚佃煮，採用皮與筋部位
 

◎ 牛蒡手捲
 

◎ 鮪魚握
 

◎ 海鱺
 

◎ 海鱺握
 

◎ 穴子魚握
 

◎ 關東煮，材料有豆皮、蒟蒻、蘿蔔、鱈寶
 

◎ 玉子燒
 

◎ 羊排
 

◎ 玉子燒握
 

◎ 烤紅喉，一旁的配菜是紫蘇蘋果，擠點兒金桔汁淋在魚肉上，別具風味
 

◎ 烤飯團
 

◎ 味噌湯，很濃馥的口感，用奶油及蒜頭調味，裡頭的配料有鴨兒芹及魚肉
 

◎ 甜點－紅豆抹茶奶酪