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本次的住宿套裝行程包括了一泊二食,用餐地點都在衛斯理西餐廳,餐廳與飯店整體風格相互呼應,運用大量石材為基調,引入自然採光,借景落地窗,絲亳不浪費這兒的山川美景,而晚餐則是運用昏黃光線與桌上的燭光,營造了悠閒與浪漫。

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我們預訂了傍晚五點用餐,打算晚餐用畢後還能休息一下、再游個泳,入座時已備妥了兒童椅和餐具,晚餐採取Semi-Buffet方式供應,主菜有美國牛小排、德國豬腳、羊排、魚排等四種選擇

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◎ 麵包、奶油盅(雞丁根本是奶油獸,光她自己就吃了二個,還一直吵著要續第三個)

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◎ 生菜沙拉

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◎ 冷盤

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◎ 飲料

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◎ 我們點的牛小排上桌了,真想來杯紅酒

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◎ 熟食

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◎ 現炒山豬肉及麵食區

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◎ 水果

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◎ 種類相當多樣的甜點,最前面那個狀似小盆栽,的確也是甜點無誤

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◎ 蒸食區、蛋料理區,如果可以的話,雞丁應該很想直接搬張椅子坐在檯前,玉米筍、花生、菱角、蓮藕、芋頭、地瓜,每一樣都能品嚐食材的原味,也可以請師傅依自己的喜好煎個omelette

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◎ 優格,沙拉、水果,生菜沙拉的陣仗不像晚餐那麼大,但倒也算種類不少

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◎ 各式麵包、果醬、蜂蜜

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◎ 起司火腿冷肉燻鮭魚

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◎ 熱食類的培根、香腸、炒高麗菜,特別的是還納入了花蓮名產-公正包子,只不過我們家對這區較沒興趣

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◎ 果汁、牛奶、麥片

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《太魯閣晶英酒店》

地址︰花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話︰(03)869-1155
官網︰http://taroko.silksplace.com.tw/

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