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格蘭菲迪與泰平天國共同舉辦了場威士忌餐酒會,有機會可以嚐到12年、15年、18年、21年一系列的單一純麥威士忌,連同餐費只要600元,酒幾乎等於是不用錢,看看日子恰好是週五晚上,便和Leon報名參加了。
▼ 位於捷運站大安站對面的泰平天國大安店
我們各自從公司搭捷運過來,喝酒不開車
▼ 場地位於二樓,每個座位上都有一個蠻精緻的資料夾,除了今天的菜色酒品介紹外,還有格蘭父子系列酒品的DM、一支質感蠻不錯的筆。
▼ 迎賓酒-亨利爵士Gin Tonic
擠車走路有些口渴了,先來杯迎賓酒,酒體透明無色,杯子裡還插根小黃瓜,更顯得清涼爽口
▼ 椰香酥炸麵包
土司麵包裹了粉油炸,上頭淋的醬料還加了12年的Whisky
▼ Glenfiddich 12 YO
酒色呈現金黃色,帶有蜂蜜香氣,口感銳利,麥芽糖與胡椒氣息
▼ 泰式創意鴨賞 / 沙嗲雙拼
▼ Glenfiddich 15 YO
儲存階段分別放在波本、雪莉、新橡木等木桶中,擁有青蘋果香氣,嚐起來則口感香甜有如蜂蜜般
▼ 椰汁鮮蝦 / XO醬炒飯
▼ Glenfiddich 18 YO
一開始的香氣有點兒像小時候玩的太空泡泡
▼ 青醬燴魚排
▼ 蜜醃亞答子
▼ Glenfiddich 21 YO
薄荷香氣,特別的是它在21年的最後六個月,將酒換裝至蘭姆桶中
▼ 泰北烤羊排
▼ 金讚椰糖糕
▼ 今天的贈品
【未成年請勿飲酒.開車不喝酒、喝酒不開車.飲酒過量有礙健康】
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