店  名︰華泰王子大飯店楓丹廳

地  址:台北市中山區林森北路369號
電  話︰(02)2581-8111
早午餐供應時間︰11:30-14:00(例假日)
價  位:490元(每人/另加一成服務費)
官  網︰www.gloriahotel.com

前言︰這篇食記主要是抽到一張部落格寫手的招待券,在指定日期前往華泰王子飯店享用早午餐,而且需在指定期限發表食記,以下儘量以照片忠實呈現,請各位參考囉。

◎ 一進飯店大廳,大型蝴蝶蘭盆栽映入眼簾
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◎ 今天的用餐地點︰楓丹西餐廳
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◎ 餐廳內部一隅︰白色大理石噴泉
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◎ 室內裝潢走歐陸奢華風格︰水晶吊燈、落地鑲金箔框的鏡子、包廂牆壁上的馬賽克拼貼壁畫
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◎ 服務生引領我們入座,並送上主菜菜單,這兒早午餐的型式是麵包、甜點、水果、沙拉、開胃菜、飲料等採自助吧,而主菜則是可無限次數點用。
主菜菜單內容包括︰
1. 歐式牛肉蛋堡
2. 米蘭茄汁鱈魚
3. 墨西哥雞肉捲
4. 法式海鮮焗烤可麗餅
5. 義大利肉醬麵
6. 蕃茄海鮮麵
7. 奶油野菇麵
8. 英式蜂蜜瓦夫餅
9. 軟殼蟹襯干貝
10.白酒野菇鱸魚排
11.德式小牛腸襯酸菜
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◎ 沙拉區︰四種生菜、四種沙拉醬汁,還有優格可搭配
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◎ 麵包區
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◎ 熱食區︰味噌及巧達二款熱湯、培根、炒時蔬、港式蒸點
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◎ 飲料區︰熱咖啡、熱紅茶、柳橙汁、葡萄汁及各式罐裝汽水
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◎ 現切火腿
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◎ 蛋蛋現場烹調區︰杏力蛋、法式炒蛋、各式煎蛋,配料有甜椒、洋蔥、玉米、火腿、Cheese等,可自由選擇
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◎ 冷盤區︰煙燻鮭魚盤、義大利麵沙拉、野菇沙拉、洋芋沙拉盤、歐風冷肉盤
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◎ 冷盤區上層的牛奶、玉米片
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◎ 水果甜點區
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◎ 單點︰米蘭茄汁鱈魚
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◎ 單點︰軟殼蟹襯干貝
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◎ 單點︰白酒野菇鱸魚排
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◎ 單點︰德式小牛腸襯酸菜
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◎ 單點︰法式海鮮焗烤可麗餅
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◎ 今天的花費︰每人539元
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◎ 通往地下一樓洗手間的樓梯,蠻喜歡這個角落
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