「百年酒廠的第一步!!」,這句電視廣告詞讓人相當印象深刻,原來台灣第一座單一麥芽Whisky酒廠在蘭陽平原上啟動了。
金車員山酒廠建造完工於2005年12月,2006年3月完成第一道蒸餾威士忌,水源來自於雪山山脈與中央山脈。
酒廠目前免費開放參觀,有壯觀的建築、難得一見的罐式蒸餾器,還有專人導覽製酒過程及酒品試飲,建議若有機會到宜蘭,不妨可安排順道一遊。

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但老實說,這兒的風景不錯,但所推出的Kavalan Whisky,其滋味實在只能說勉強可入口,倘若再考量了價格因素(NT$2,200 / 700cc.),更是令人咋舌。以此價位其實已經可以買到很多很不錯的蘇格蘭Single Malt,如果要我買,純粹是為了"愛台灣"啦!


吉米開著車,在鄉間小路中鑽來繞去,忽然在稻田間出現了一幢尖頂歐式建築,旁邊還矗立了座風車,原來這就是按計畫,要在這兒喝下午茶的地方。用餐位置有室內、室外、平台區等選擇,可依氣候及心情自行選擇,這個時節去剛好可以看到綠油油的一大片甫進入成長期的稻田,暮春的風微涼中帶來遠方濕潤的水氣,將尚未結穗的翠綠秧禾翻滾出陣陣波浪,吹著吹著令人舒服地想呈大字型攤賴在草地上,這裡真的很適合啥事也別做,腦袋空空地度過悠閒恬靜的午後。

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◎ 金車宜蘭威士忌酒廠
宜蘭縣員山鄉員山路二段326號
(03)922-9000分機1104,洽林小姐
全年無休,09:00-19:00

◎ 荷蘭村庭園西餐咖啡
宜蘭縣員山鄉員山村賢德路二段188號
(03)9233569
週三公休(國定假日除外)
平日:11:00-14:00 / 17:00-21:00
例假日:11:00-22:00

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