今年的七月天，似乎格外地酷熱，週日早上起床後，便懶洋洋地攤在沙發上放空，冷氣呼呼地吹，但心裡仍不免煩燥～窗外的湛藍天空似乎在勾引著我們出門，但高達三十五度的熱浪又讓人卻步。
下午四點，陽光不再猛烈地像直火烤爐般，Leon和我下定決心，走吧！上陽明山！
一路不停地直駛目的地︰巴拉卡公路，先在面對小油坑的觀景台上小憩，清爽微涼的空氣與山下的熾熱形成強烈對比，接著直上海拔1,092公尺的大屯山主峰，在最高點助航站附近親身體驗大屯山系氣候的瞬息萬變，山頂迎風面的狂風呼嘯讓人幾乎無法站立，前一秒還是陽光刺眼，下一刻就被雲霧所環繞，人對於大自然真的應該充滿敬畏啊！
店 名︰葉家小卷米粉
地 址：台南市中西區國華街二段142號
電 話︰(06)222-6142
營業時間︰08:30-21:30（農曆初三、十七公休）
價 位：70元（每人）
在百年古都台南街道上走著，似乎很容易就可以遇到開業動輒四、五十年的老店，經過長時間歲月考驗仍能屹立者，相信多少都有其獨到之處。
葉家小卷米粉又是其中一個例子，店裡單賣一味︰小卷米粉，若不想吃米粉？那就來碗小卷湯吧！
店 名︰江水號
地 址：台南市國華街3段16巷13號（從國華街入口第4攤）
電 話︰(06)225-8494
營業時間︰11:00-21:00
價 位：35元-40元（每人）
江水號所在位置相是相當不起眼，隱身在傳統市場的攤位裡，巷寬僅二米，對面是販售農具五金的雜貨店，來到這兒，彷彿時光瞬間倒流了數十年。舊式簡陋的鐵椅、折疊桌，也可選擇攤位正前方的座位。
用過早餐後，再到心型泳池游了幾圈就整裝準備離開，辦妥Check-out臨行前，先將行李寄放在服務台，飯店在車站旁就是有這種好處，等到要上火車前一刻再順道提領即可。
第一站先到每日限量供應的百年老店「連得堂」，這是極度低調、隱身在住宅窄巷中的店家（但現今傳播媒體及網路資訊爆炸的形勢下，想低調也難，就成為台南伴手名物之一，也常是辦公室團購的搶手標的）。所幸連得堂並沒有像很多老店一出名就得了大頭症︰改店面、擴產能、開分店，更甚者連加盟連鎖都來了。
店 名︰阿堂鹹粥
地 址：台南市西門路一段728號（小西門圓環）
電 話︰(06)213-2572
營業時間︰05:00-11:00（週二公休）
價 位：70元-150元（每人）
在注重飲食的古都，早餐有太多選擇︰包成羊肉湯、鹹粥、菜粽、牛肉湯配肉燥飯、福泰飯桌...
吃飯店自助式早餐真是件浪費的事。
店 名︰永林（東豐本店）
地 址：台南市東豐路441號
電 話︰(06)209-3462
營業時間︰10:00-24:00（週一公休）
價 位：400元-600元（每人）
店面相當不起眼，附近也未形成商圈，加上賣的東西挺多樣的～火鍋、海鮮、燒烤，不符合我對好店的第一個評價條件︰Focus，若非有人推薦，應該不會有勇氣走進來吧。
我們大約是下午五點半抵達，店內已有二三桌客人，等到我們食畢離席時，已幾近客滿，連騎樓都擺上大圓桌了，可以想見它的超人氣。
我們預訂的是尊榮客房(Deluxe Room)，優惠期間房價是3,600元含二客自助式早餐，室內面積約15坪，整體感覺相當寬敞，以下透過照片逐一介紹內部陳設。
關於此次行程住的問題，原本打算找找消費券優惠住宿方案，鎖定了大億麗緻及長榮，無意中發現台南市何時又多了一家五星級飯店～香格里拉台南遠東飯店，更幸運的是，它在今年六月底前還有新開幕的試住優惠價，最便宜的房型一晚含二客早餐只要2,999元，因為遠東飯店對於我們而言別具意義，有此良機當然要好好把握。
店 名︰富盛號
地 址：台南市西門路二段333巷8號（國華街上）
營業時間︰07:00-17:00
價 位：30元-60元（每人）
店 名︰義豐阿川冬瓜茶
地 址：台南市永福路二段216號
營業時間︰07:00-17:00
價 位：30元-60元（每人）
富盛號碗粿如同它的店名，在台南早已頗富盛名，極不起眼的外觀、完全稱不上舒適的用餐環境，但食客卻永遠絡繹不絕。
