雲想衣裳花想容 春風拂檻露華濃
若非群玉山頭見 會向瑤臺月下逢
一枝紅豔露凝香 雲雨巫山枉斷腸
借問漢宮誰得似 可憐飛燕倚新妝
名花傾國兩相歡 長得君王帶笑看
解釋春風無限恨 沈香亭北倚欄干

大家對於李白的清平調應都能朗朗上口,描繪唐明皇與楊貴妃千年不朽的愛情悲劇,而歌劇「梧桐雨」就以架構於這樣的背景,台灣旅美作曲家陳玫琪依據清朝洪昇的「長生殿」與元代白樸的「梧桐雨」寫成劇作,並以中文作為主要歌詞,2002年入選紐約市立歌劇院 (Showcasing American Composers)中唯一非英文的歌劇,11月1日起在國家戲劇院演出三場。
- Nov 05 Mon 2007 00:11
今日不談吃︰「梧桐雨」
- Nov 01 Thu 2007 23:05
假日廚房筆記︰日式豬肉味噌湯
這是一道日本很普遍的家常菜,材料簡單又便宜,冬天到了,煮鍋暖乎乎的湯,配上白飯,就是很滿足的一餐。
材料︰紅蘿蔔、白蘿蔔、牛蒡、豬五花肉片、蒟蒻、味噌

- Nov 01 Thu 2007 00:15
永和.大宴小酌兩相宜的「上海小館」
地 址:永和市文化路90巷14號
電 話:(02)2929-4104
營業時間︰11:00-14:00 / 17:00-21:00
(第二、第四個禮拜一公休)
價位範圍:300元-800元 (每人)

這家隱身在永和巷弄內的小館子,外觀既不醒目、也沒有富麗裝潢,但若談起北部地區的上海菜餐廳,卻一定不會被遺漏掉,甚至排得上頂尖前幾位,其主要原因在於價格實在以及道地的口味,而且幾乎所有的菜色都是相當費工的功夫菜。
- Oct 31 Wed 2007 00:15
台北.小凱悅 南村小吃店
地 址:台北市莊敬路178巷12號
電 話︰(02)8789-3628
營業時間︰12:00-14:30 17:30-00:00
價 位:50元-400元 (每人)

第一次造訪這家店是將近十年前的事了,依稀記得那是個電腦、網路都還不是那麼蓬勃的年代,幾個同事歷經了電腦展場的廝殺砍價後,吃不起正牌的凱悅飯店,於是到這個號稱「小凱悅」的南村小吃店打牙祭。但真正和它建立起革命情感,則是近二、三年才開始,由於學校就在附近,每回晚上八九點下課後,想就近找家開得晚、經濟又美味的店可不容易,很快的,它就變成了固定選項之一,但自從那張薄薄的紙到手後,吃的機會便少了。
- Oct 30 Tue 2007 01:59
台北.「游壽司」初訪
地 址:台北市麗水街18-2號
電 話︰(02)2322-5531
營業時間︰11:30-14:00 / 17:30-21:00 (週一公休)
價 位:260元- (每人)

游壽司雖開幕只有短短幾個月,地處永康商圈的邊陲地帶,但在網路無遠弗界的快速傳播下,很快成為人氣名店之一。
店內只有吧台座位,客滿時也不過容納10名左右食客,若沒事先訂位,向隅的機率...很大很大,即便提前三天預訂如我們者,也只能排到11:30的第一攤。
甫坐定,外場女服務生隨即送上熱騰騰的玄米茶,可惜是茶包。
僅限午間點用的定食是我們此次鎖定的目標,有三種選擇︰
《散壽司定食》$260
《握壽司定食》$320
《綜合定食》 $380
- Oct 25 Thu 2007 23:56
遲來的「全日本冰淇淋博覽會」

晃蕩的好一陣子的我,過慣了步調緩慢的悠閒日子,終於恢復上班族的身份。還沒來得及認識新同事,也沒機會適應工作環境,開工當天就咚咚鏘鏘地做了一堆事,接下來幾天從早到晚的會議,快破表的專案時程,如雪片般消耗的名片... 這是要我用三個月的時間達到一年份的工作量嗎?
趁著假日用美食充電,接著到信義商圈散步,細細參觀了Olympus辦的台灣野鳥生態展,無意間發現「全日本冰淇淋博覽會」,原本以為很快就會分享圖文,沒想到Moo的預言成真,上班後果然食記遊記都會難產~
- Oct 19 Fri 2007 00:49
燒滾滾的Nikkor 35mm f2D

走上DSLR這條不歸路已一年半,老早想買支大光圈定焦鏡,主要為了解決光線不足情況下手持拍攝動輒迷焦、殘影的窘境,會決定入手這支鏡頭前也是做了好多功課,希望在預算有限的情況下,能有較佳的品質價格比。偏偏敗家之源Mobile01之賜,這支鏡頭竟然全台大缺貨,還名列Nikon搶手排行第一名,比18-200mm還熱門,在遍尋博漢區不著後,只好改用預約方式,等了近一個月終於到貨(但也比預期中早一些了)。
- Oct 14 Sun 2007 23:26
台北.原燒(南京店)
地 址:台北市南京東路一段23號 (南京東路‧中山北路口 / 近中山分局)
電 話:(02)2567-8338
營業時間︰11:30-14:30 / 17:30-24:00 (最後點餐 22:30)
價位範圍:原味套餐 $598+10% (每人)
最近好像老是在出清照片庫存,這是二個月前去打牙祭的餐廳,沒辦法以文字描繪仔細,大家自行看圖想像吧!
來這兒最簡單的點菜方式,就是直接點套餐,菜色多樣豐富,但若以女生而言,份量確實有點稍多,加上我們貪小便宜的歐巴桑性格,還不忘事先到官網加入會員,以下載無骨雞腿的兌換券,結果當然是吃撐了。
《沙拉︰生春捲沙拉》
生春捲皮、萵苣生菜、小黃瓜、蛋絲及花生粉的組合,口感不錯,但以前菜而言,似乎份量有點太多。

- Oct 11 Thu 2007 23:17
台北.天涼就該來份麻油豬肝
地 址:台北遼寧街夜市 (靠近朱崙街)
電 話︰無
營業時間︰18:00-01:00
價 位:50元-130元 (每人)
時令已過寒露,天氣漸漸涼了,除了麻辣鍋、燒酒雞、薑母鴨,你還想到什麼?有沒有價格平易近人的選擇?
每當加班的冬夜,感覺腦袋與身體都被搾乾,總會想到遼寧街夜市吃碗麻油豬肝,補補身子也避免爆肝。從長安東路進去左手邊倒數第三家攤商,若從朱崙街這頭進去,則是右手邊第三攤,別擔心找不著,循著人潮與麻油香就沒錯了,賣的東西很單純,麻油或清湯湯品,價格50至100元不等,另外還有一份30元的筒仔米糕。

- Oct 10 Wed 2007 23:30
台北關渡.白天黑夜各有韻味的「九二水鳥」
地 址:台北市知行路92號
電 話︰(02)2858-8668
營業時間︰11:30-23:00 (周一休)
價 位:300元-800元 (每人)
先聲明一下,這篇食記已經拖了許久,照片分別攝於2006年10月與2007年6月,最近整理硬碟時才在無意中挖出來,對於當天的味覺感受已相當模糊了,以下描述可能會與現實有若干落差。
「九二水鳥」緊臨關渡自然公園沼澤畔,窗外關渡平原一望無際、毫無阻隔地在眼前攤開,不時有白鷺、夜鷺等水鳥或低空略過或棲息其間,而室內空間裡有西班牙式水晶吊燈,亦有中國式的花鳥壁畫,卻不顯突兀。白天可以貼近自然生態,晚上則在暈黃中聽著蟲鳴,體會異國情調的浪漫。





